Regañás, 200 g

Hjemmebagte Crisines fra Hijos de Manolin Mora, der sætter i ære i at arbejde med tålmodighed og omhu, når de bager disse lækkre regañás. Opskrifterne er gået i arv, og fremstillingen forbliver den samme, nemlig håndlavet og bagt i bagereiet i Montilla. De fremstilles i en kontrolleret ældning og med lange gæringsprocesser. Et rent gourmetprodukt, der er kælt for, fordi disse bagere brænder for det de laver, hver dag, på samme måde. De arbejder ud fra strenge kvalitetsstandarder og har øje for alle detaljer. Vindere af Tasting of scolding Sabores de Córdoba.