Oplev La Tapia Ansjos Eddike – En eksplosion af umami

La Tapia Ansjos Eddike, en kulinarisk skat skabt til at løfte dine retter til nye højder Ikke mange ansjos eddiker kan måle sig med denne. Det er et helt naturligt fremstillet produkt. Denne unikke eddike kombinerer den rige smag af ansjoser med en perfekt afbalanceret syrlighed, hvilket resulterer i en kompleks og velsmagende ingrediens, der kan forvandle selv de enkleste retter.

En smagsoplevelse udover det sædvanlige

La Tapia Ansjos Eddike byder på en dyb umami-smag med subtile noter af havsalt og en frisk, syrlig kant. Denne eddike er perfekt til at tilføje dybde og kompleksitet til salater, marinader og saucer. Brug den som en hemmelig ingrediens i dine fiskeretter, eller som en smagsforstærker i supper og gryderetter.

Traditionel fremstilling

Hos La Tapia er vi stolte af vores håndværk så eddiken er en 100 % naturligt fremstillet, lavet af gærede ansjoser ud fra den metode, som romerne har brugt i mange århundrede.

Ansjos eddiken i Køkkenet

La Tapia Ansjos Eddike er en alsidig ingrediens, der kan bruges i et væld af retter. Den er ideel til at tilføje en ekstra dimension til vinaigretter, eller som en marinade til kød og grøntsager. Brug den i pasta- og risretter for at fremhæve smagen, eller som et spændende twist i dine favoritdips og spreads.

Den stammer fra Andalusien i Spanien. Smager ekstraordinært og har smagen af ægte fisk, uden den bliver for gennemtrængende. En smag du ikke finder hver dag. Ingen tilsætningsstoffer og ingen konserveringsmiddel.   Casa jada har udviklet nogle skønne opskrifter, lad dig inspirere: Find opskrifterne her Find mere inspiration på vores Instrgram Facebook