Olivensalt - Caprichosa - 75 g i glas

Casa Jada – Olivensalt af Gordal-oliven, Caprichosa Picantona

Casa Jada har lavet et samarbejde med Mariager Saltcenter, hvor vi blander Mariager Sydesalt i vores saltblandinger. 

Vi er stolte over, at vi kan tilbyde kvalitet på flere fronter - og saltet er bestemt en flot del af vores kvalitetsstempel. 

Casa Jadas olivensalt er skabt med udgangspunkt i den eksklusive Gordal-sort – kendt som “dronningen af oliven” – dyrket i det solrige El Mesto-område i Spanien. Varianten Caprichosa Picantona tilføjer et subtilt, krydret touch, der sammen med havsalt giver en intens og nuanceret smag.

Oliven og salt tørres og forfines nænsomt, så både den frugtige fedme, den milde styrke og de dybe smagsnoter bevares. Resultatet er et krydderi, der ikke blot giver salt til maden, men som også løfter hele smagsoplevelsen gennem en markant umamieffekt – den “femte smag”, der giver dybde, rundhed og en lang eftersmag.

Fordele ved Casa Jadas olivensalt:

• Naturlig umamiboost: Fremhæver og afrunder smagen i både kolde og varme retter.

• Rig på mineraler og antioxidanter: Kombinationen af salt og oliven tilfører både smag og gavnlige næringsstoffer.

• Alsidig anvendelse: Perfekt som finish på salater, grillede grøntsager, kød, fisk eller endda på friskbagt brød med olivenolie.

• Ægte spansk håndværk: Fremstillet af solmodne oliven fra El Mesto, høstet og forarbejdet med respekt for traditionen.

• Elegant krydret profil: Den let pikante Caprichosa Picantona-variant giver ekstra karakter uden at overdøve retten.

En knivspids Casa Jada Olivensalt er nok til at forvandle en god ret til en uforglemmelig oplevelse – med et strejf af Middelhavet i hver bid.

Casa Jada importerer høj kvalitet på alle parametre, også krydderier.

Find mere inspiration på vores Instrgram: Facebook