Kikærter hvide 200g

Smag på kvaliteten fra Andalusien

Pardinalinserne karakteriseres som følgende:

Smag

• Mild, ren og naturligt nøddeagtig smag

• Let sødme og en afrundet, varm undertone

• Ingen bitterhed eller jordet eftersmag

• En elegant, neutral base, der tager smag godt fra krydderier, bouillon og marinader

Kikærterne fra Baena er kendt for deres rene og delikate smag, som gør dem ideelle i både traditionelle og moderne retter.

Tekstur

• Faste, ensartede og fyldige kikærter

• Bliver møre og cremede indeni, men holder formen flot

• Ingen melhed eller uensartethed – resultatet af “Extra”-kvalitet og omhyggelig sortering

• Perfekte til både varme retter og kolde salater

Anvendelse

De hvide Extra kikærter fra Baena er ekstremt alsidige og fungerer i et bredt udvalg af retter:

Perfekt til:

• Klassiske retter som hummus, falafel og gryderetter

• Salater, bowls og middelhavsinspirerede retter

• Tapas, mezze og plantebaserede proteinkilder

• Supper, puréer og cremede dips

• Langtidssimrede retter, hvor kikærterne skal holde form og struktur

Når kvalitet og pris skal gå hånd i hånd, er råvarer afgørende. Casa Jada er stolt og glad for at kunne præsentere et nøje udvalgt sortiment af bønner og linser fra vores dygtige producent i Andalusen, der forener stolte landbrugstraditioner med moderne kvalitetssikring.

Fælles for produkterne er en ensartet kvalitet, der sikrer optimal tilberedning, mindre spild og maksimal udnyttelse – noget der kan mærkes både på tallerkenen og på bundlinjen.

Casa Jada importerer direkte fra Legumbres Baena og tilbyder fleksible løsninger til både detail og horeca. Det betyder, at du får autentiske råvarer med stabil kvalitet og konkurrencedygtige priser.

Casa Jada er med, når Fødevarestyrelsen anbefaler at øge brugen af bælgfrugter som bønner og linser i både private husholdninger og storkøkkener som en del af en sund og bæredygtig kost.

Oplev, hvordan kvalitet kan løfte selv de enkleste råvarer – og hvorfor det betaler sig at vælge rigtigt fra starten.

Ingredienser: Kikærter - hvide

Opbevares tørt og køligt.