Nytårsmenuen 2024

Forretter

Rasper fra Casa Jada med Focacciabrød
Olivenolie, hvidløg, tomat, krydderimix og hakkede urter.

Hummus
Med oliven, feta og granatæble.

Oliventapenade med Regañas
Sprøde spanske kiks.

Mellemretter

Carpaccio af Kammusling
Med syltede rødløg, æble og kaperscreme.

Sardiner på Sprød Salat
Grillet peberfrugt, sort citron og hvidløgsvinaigrette.

Rødbedemarineret Vagtelæg
Med sort hvidløgs-aioli, ristet panko og friske urter.

Oste og Dessert

Vesterhavsost med Figenkompot
Serveret med sort hvidløg.

Tiramisu a la Casa Jada
Hasselnøddebund, mascarpone/kaffe-creme, hasselnød-karamel og bagt chokolade-crunch.

Specialtilbud:
De første 50 bestillinger er sikret maden anrettet på Casa Jada Cerámica!

Pris pr. person: 398,-
(Afhentes den 31.12.2024 kl. 15 på Havnepladsen 16, Hvalpsund)

Retterne er anrettet på fade, klar til servering!

🗓 Bestil senest 29.12.2024